“Vetarm”, “bron van vezels”, “eiwitrijk”: je ziet ze overal op verpakkingen en websites. Dit zijn voedingsclaims. Ze zijn een sterk verkoopargument, maar je mag ze alleen gebruiken als je product aan strenge voorwaarden voldoet. In deze blog lees je wat voedingsclaims zijn, welke je mag gebruiken en waar het vaak misgaat.
Wat is een voedingsclaim?
Een voedingsclaim zegt iets over wat er in een product zit: de energie of een voedingsstof. Denk aan “suikerarm”, “zoutarm” of “rijk aan vitamine C”. De regels staan in de Europese claimsverordening (EG 1924/2006). In de bijlage daarvan staat een vaste lijst met voedingsclaims en de voorwaarden die erbij horen. Alleen claims uit die lijst mag je gebruiken, of claims die voor de consument dezelfde betekenis hebben.
Voedingsclaim of gezondheidsclaim: wat is het verschil?
Een voedingsclaim gaat over de samenstelling: wat zit erin? Een gezondheidsclaim gaat over het effect: wat doet het in je lichaam? “Bron van calcium” is een voedingsclaim. “Calcium is nodig voor het behoud van normale botten” is een gezondheidsclaim. Voor gezondheidsclaims gelden weer andere regels. Lees daarover meer in onze blog over KOAG/KAG en claims.
Voorbeelden van voedingsclaims en de voorwaarden
Een greep uit de lijst van toegestane voedingsclaims (per 100 gram of 100 milliliter):
- Energiearm: maximaal 40 kcal per 100 g, of 20 kcal per 100 ml.
- Vetarm: maximaal 3 g vet per 100 g, of 1,5 g per 100 ml.
- Suikerarm: maximaal 5 g suikers per 100 g, of 2,5 g per 100 ml.
- Zonder toegevoegde suikers: er zijn geen suikers of zoete ingrediënten zoals honing of stroop toegevoegd.
- Bron van vezels: minstens 3 g vezels per 100 g, of 1,5 g per 100 kcal. Vezelrijk mag vanaf het dubbele.
- Bron van eiwit: minstens 12% van de energie komt uit eiwit. Eiwitrijk mag vanaf 20%.
- Bron van [vitamine of mineraal]: minstens 15% van de referentie-inname per 100 g (7,5% per 100 ml voor dranken). Rijk aan mag vanaf het dubbele.
- Verlaagd [voedingsstof]: minstens 30% minder dan een vergelijkbaar product.
Twijfel je over de precieze voorwaarden voor jouw product? Kijk dan altijd in de officiële bijlage van de verordening.
Hier gaat het vaak mis
- Eigen varianten bedenken. “Boordevol vezels” of “superrijk aan eiwit” klinkt leuk, maar het moet dezelfde betekenis hebben als een toegestane claim en aan de voorwaarden voldoen.
- “Light” zonder vergelijking. “Light” betekent hetzelfde als “verlaagd”. Je moet dus aangeven ten opzichte waarvan het product lichter is.
- “Zonder” bij iets dat er van nature niet in zit. Een claim mag niet suggereren dat jouw product bijzonder is, als alle vergelijkbare producten dezelfde eigenschap hebben.
- Vergeten dat de website ook telt. De regels gelden niet alleen voor de verpakking, maar ook voor je website, social media, advertenties en influencercontent.
Wat mag je wél zeggen?
Heel veel! Voldoet je product aan de voorwaarden, dan is een voedingsclaim een helder en sterk verkoopargument. Combineer het met een goedgekeurde gezondheidsclaim en je hebt een verhaal dat klopt én mag. Voor reclame over voedingsmiddelen en supplementen kun je je uitingen bovendien laten toetsen bij de Keuringsraad.
Wil je dat wij meekijken?
Bij Nutrimedia checken en herschrijven we dagelijks teksten over voeding, supplementen en zelfzorg. Op inhoud, op claims en op vindbaarheid. Benieuwd wat we voor jou kunnen doen? Bekijk onze dienst inhoud en compliance of neem contact op.
